Inowrocław miasto na soli, stolica Kujaw Zachodnich, a przede wszystkim moje miasto. Zamieszczę tu wszystko co uznam za ważne, ciekawe i przydatne.
Blog > Komentarze do wpisu
Biszkopt z wiśniami

Biszkopt z wiśniami

1.  Upiec biszkopt z 5 jaj

2.  warstwa wiśniowa/ świeże lub mrożone wiśnie bez pestek min 450 g oraz 2  galaretki wiśniowe/

 Rozprowadzić 2 galaretki w 3 szklankach wody, dodać wiśnie, musi dobrze stężeć  zanim wylejesz na biszkopt.

3.   warstwa śmietanowa ;1/2 l. śmietany  kremówki 36 lub 30%,1 serek waniliowy homogenizowany 170g,2 śmietanofixy, 2 łyżki cukru pudru-ubić

 Kolejność!

Biszkopt - warstwa wiśniowa - warstwa śmietankowa - biszkopt - cukier puder.

Można upiec  na blaszce 24x30  lub w średniej tortownicy. Można dodatkowo przełożyć dżemem  z czarnej porzeczki lub powidłami.

Biszkopt

5  jajek

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ubić białka na puch dodać żółtka i cukier a następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i łyżką delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Upiec.


piątek, 01 maja 2015, solankino
Tagi: Inowrocław

Polecane wpisy

Komentarze
2015/05/01 08:00:21
Sprawdzę czy mam jeszcze wiśnie, może wypróbuję.
-
2015/05/01 12:26:29
Bardzo dobry biszkopt. Polecam.